GASTRONOMÍA

México a través de sus sabores

LOS SABORES DE MÉXICO

Desde el año 2010, la gastronomía mexicana fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La cocina mexicana es un arte que comprende la combinación de técnicas culinarias, costumbres locales, simbolismos, conocimientos antiguos y rituales que son orgullo e identidad de las comunidades locales.

Llevamos a nuestros viajeros por un grandioso recorrido para deleitarse con una de las mejores cocinas del mundo, en donde no solo serán espectadores si no que aprenderán los secretos mejor guardados de esta cocina preparando sus propios platillos.

Recomendaciones:
  • Las clases de cocina no se recomiendan para grupos mayores de 10 personas.

  • Estos circuitos pueden ser modificados de acuerdo con los intereses particulares de los viajeros.

DESTINO DESTACADO

OAXACA

La tierra que danza unida por la Guelaguetza, la que nos invita a celebrar la vida en una calenda- ese desfile de faroles de carrizo y papel de china con forma de estrellas, peces y lunas-; la que atesora la sabiduría gastronómica de sus pueblos y recibe al visitante con una mirada franca y llena, es Oaxaca.

La historia le ha enseñado a expresarse a través de la comida pues tan abundantes son los ingredientes que la naturaleza le regala como las manos de las cocineras que con paciencia los preparan.

Cada platillo es el resumen de una larga tradición culinaria que el paladar reconoce asombrado una y otra vez, y que forma parte del Patrimonio Cultural de la Humanidad según la UNESCO.

CIRCUITO RECOMENDADO: COCINA DEL BAJÍO

Ciudad de México

Actividades:

City tour, visita a restaurantes más representativos, degustación de platillos más representativos de México. Paseo en trajinera.

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Ciudad de México

Actividades:

City tour, visita a restaurantes más representativos, degustación de platillos más representativos de México. Paseo en trajinera.

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Querétaro

Visita al pueblo mágico de Tequisquiapan, incluyendo la famosa Ruta del queso y vino. City Tour en Querétaro

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Querétaro

Visita al pueblo mágico de Tequisquiapan, incluyendo la famosa Ruta del queso y vino. City Tour en Querétaro

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Guanajuato

City Tour en el pueblo mágico de San Miguel de Allende. Clase de cocina con degustación para aprender sobre la cocina local y tradicional.

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Guanajuato

City Tour en el pueblo mágico de San Miguel de Allende. Clase de cocina con degustación para aprender sobre la cocina local y tradicional.

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